Register
A password will be e-mailed to you.

Yemek

Boyoz Nedir? – Boyoz Nasıl Yapılır

İzmir'in damak zevki ile bütünleşen,kahvaltıların olmazsa olmazı boyoz yöreye özgü yapılan bir hamurişidir. Boyozun ilk çıkışını,  artan hamur malzemelerinin  değerlendirmek olduğunu ifade eden kaynaklar bulunm...

Soğan Kebabı-Soğan kebabı yapılışı-Tarifi

Soğan Kebabı Tarifi Soğan Kebabı Malzemeleri 2 kg kebaplık (küçük) soğan 1 kg yağlı kıyma Yarım su bardağı nar ekşisi Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1,5 bardak su S...

Nohutun faydaları-Nohutun Kalorisi ne kadar

Nohut Faydaları ve Zararları Nelerdir Nasıl kullanılır: Nohut (cicer arietinum) : Baklagiller familyasından 50 cm kadar boyunda, vatanı Akdeniz kıyıları olan, sarımtırak çiçekli, bir yıllık bir tarım bitkisi...

Temel Besin gurupları-kaynakları-içerikleri nelerdir

Temel Besin Grupları Yeterli ve dengeli beslenme için aşağıdaki 4 temel besin grubunda yer alan besinlerden önerilen miktarda tüketilmelidir. Süt Grubu Başta yetişkin kadınlar, çocuklar ve gençler olmak ...

Evde Turşu Yapımı-Turşu Nasıl Yapılır-Tarifi

Turşu Yapımı ve Lezzetli Turşu Nasıl Kurulur Karışık Turşu Tarifi Malzemeler 1 kilo salatalık 1 kilo körpe yeşil biber 10 tane kırmızı biber 1 kilo yeşil domates 1 kilo havuç İsterseniz-mevsimindeyse...

Pirincin Faydaları-Pirinçin Kalorisi

Pirincin Faydaları Nelerdir ? Pirinç size hızlı bir şekilde enerji sağlar, kan şekeri seviyenizi dengeler, vücudunuza gerekli olan B1 vitaminini sağlarken aynı zamanda yaşlanmayı da yavaşlatır. Pirinç derinizi...

Aşure Tarifi-Aşure Yapılışı

Aşure Ayı ve Aşurenin Püf Noktaları Her ülkede birçok kültüre bağlı olarak dini değerler, inançlar veya ideolojik değişikliklere bağlı olarak bazı gün veya haftalar diğer günlere göre farklı olmaktadır. Bu gün...

Zile Bat Yemegi-Bat Nasıl Yapılır

MALZEMELER: 1 su bardağı yeşil mercimek,1 su bardağı ince bulgur,salça,kuru soğan,maydanoz,dereotu,dolmalık asma yaprağı YAPILIŞI:Mercimeği suda yumuşayasıya kadar haşlıyoruz.İnce bulguru 1 su bardağı sıc...

Canan Karatay Zeytinyağı İçti

Bursa'nın Gemlik İlçesi'nde, zeytinyağı imalathanesini ziyaret eden Prof. Dr. Canan Karatay, yeni sıkılan zeytinyağını bardağa doldurarak içti. Uzatılan peçeteyi kabul etmeyen Prof. Dr. Karatay, "Zeytinyağı baş...