Tokat Mangalı Tokat Kebabı Ocağı Fırını Sobası

Tokat mangalı, Orta yaşlı kişiler ve tokat yöresi insanlar çok iyi bilir tokat kebabı mangalı yani sobası, eskiden üzüm bag ve bahçelerinde hafta sonu yapılan piknikler topluluklarla yapılan tokat kebabı tokatı...

Meşhur Tokat Çemeni Faydaları Nasıl Yapılır

MEŞHUR TOKAT ÇEMENİ Tokat çemeni, ev yapımı biber salçasına dövülmüş ceviz, çemen tohumu, sarımsak, kuru nane, zeytinyağı ve tuz ekleyerek yapılan, genellikle ekmeğe sürülerek tüketilen iştah açıcı bir yiyecek...