Kırmızı etin lezzeti kadar faydası da oldukça fazladır. Yüksek kaliteli esansiyel amino grup asit içeren proteine sahip olan kırmızı et demir ve çinko bakımından zengin bir besin grubudur. Ayrıca içerisinde B vitamini de vardır. Kırmızı etin içinde en önemlisi yüksek oranda protein vardır.Bu sebepten dolayı gelişmekte olan çocukların mutlaka tüketmeleri gerekir.Vücudun ihtiyacı olan çinkonun yarısı kırmızı et tarafından karşılanır.
Kırmızı etin faydaları nelerdir?
Kırmızı et vücudun protein ihtiyacının büyük bölümünü karşılar. Vücudun kas yapısını da güçlendirir.
İçerisindeki mineraller sayesinde kırmızı et kansızlığa çaredir. Çünkü kırmızı ette demir vardır.
Kırmızı et insanlarda zekâ gelişimini arttırdığı kanıtlanmıştır. Daha zeki oldukları belirtilmiştir.
Kırmızı et hastalıklara karşı savaş açmıştır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Anne adayları kırmızı eti bebeklerinin sağlıkları açısından mutlaka tüketmeleri gerekir. (sağlıklı koşullarda ve çiğ kalmaması koşuluyla)
Kreatin yalnızca et gibi hayvansal gıdalarda oldukça fazladır. Bu sebepten dolayı beyin sağlığı için çok faydalıdır.
Kırmızı et içerisinde bulunduğu vitaminler sayesinde vücudun temel taşı olan kemiklere çok faydası vardır.
Kırmızı et B6 ve B12 vitaminleri bulundurur. Bu vitaminlerde hafızanın iyi beslenmesi için gerekli vitaminlerdir. Kırmızı eti düzenli tüketirsek güçlü bir hafıza ya sahip oluruz.
Kilo problemi yaşayan bireylerin diyet listelerinin baş tacıdır.
Kırmızı et insan bünyesine enerji verir. Kırmızı et selenyum açısından da güçlü bir besin olduğu için kolon kanserinden de korur.
Kırmızı etin faydası olduğu kadar da zararı da mevcuttur.
Aşırı tüketmeye bağlı kolesterol yükselmesine sebep olmaktadır.
Kırmızı et fazla tüketildiğinde kalp ve damar hastalıklarına sebep olur.
Diyet listelerinin başıdır demiştik ancak fazla tüketildiğinde kilo vermek yerine aksine kilo alırız.
Kırmızı et aşırı tüketildiğinde Gut hastalığına yakalanma riskini de arttırır.
Kırmızı et maddi açıdan oldukça pahalı bir besin grubudur. Yeteri kadar tüketmek sağlık açısında da çok önemlidir.
Kırmızı Etin Yerine Ne Yiyebilirsiniz?
Vejeteryansanız ya da yeteri kadar et tüketmiyorsanız vücudun alması gereken proteini yumurta, karnabahar, arı poleni, her türlü balık e yeşil mercimek, nohut, kuru fasulye gibi baklagilleri tüketerek depolayabilirsiniz