Halk arasında; ”bunama” olarak bilinen alzheimer yaş ilerledikçe unutkanlıkla ortaya çıkan bir rahatsızlıktır.Yakın zamana ait bilgileri hatırlamada,yeni bilgileri öğrenmede güçlükler görülmektedir.
Alzheimer hastalığı; beyinde bazı hücrelerin ölmesi sebebiyle kendini göstermeye başlar.Alzheimer bir beyin hastalığı olup, basit unutkanlıklarla karıştırılmamalıdır.
B12 vitamini sinir yıpranmalarına karşı etklili bir vitamin grubudur.Bitkisel ve hayvansan gıda gruplarında bulunur.Hayvansal gıdalar yolu ile alınan b12 vitamini vücutta daha kolay emilir. Ceviz,fındık,kırmızı et, yeşil yapraklı bitkiler mutlaka tüketilmelidir.