Beslenme

Soğanın Faydaları-Soğanın Zararları

Soğanın insan bünyesinde Faydaları ve Zararları nelerdir Soğansız yemek elbette düşünülemez. Türk mutfağında pişirilen çoğu yemekler eşsiz tatlarını soğandan alırlar. Soğanın içinde A,B ve özellikle C vitamini...

Kuru incirin faydaları nelerdir

Kuru incir yüksek oranda protein,vitamin ve mineraller içermektedir. İncir protein,  kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, sodyum,karbonhidrat,potasyum, A, B1, B2, B3, B6, C vitamini ve folik asit açısından da ze...

Cennet hurması faydaları

Cennet hurması sağlık açısından bir çok faydası olan bir meyvedir. Trabzon hurması olarak ta bilinmektedir. Lif,protein ve yağ açısından oldukça zengin bir meyvedir.Yüksek miktarda, Protein, karbonhidratlar, s...

Kestane’nin Fayda ve Zararları Nelerdir

Kestane (castanea vesca) : Kayıngiller familyasından; kışın yapraklarını döken, 25 – 30 metre boyunda bir ağaçtır. Yaprakları geniştir. Meyveleri iridir. Vatanı Akdeniz olan Kestane Ağacı 10-15 metre yüksekliği...

Zile Pekmezinin-faydaları nelerdir?

Zile pekmezi; Tokat'ın meşhur beyaz pekmezidir. Kalsiyum ve demir yönünden zengindir, yüksek oranda potasyum ve magnezyum içerir.Anne sütünü artırır.Kansızlığı önler. İçerisinde üzüm şırası, yumurta akı ve pekm...

Kalbi koruyan besinler nelerdir?

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre; günde 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi kalp sağlığı açısından öneriliyor.Kalbinizin sağlığı için; sağlıklı besinler tüketmek son derece önemli. Kalp sağlığına iyi gelen...

Boyoz Nedir? – Boyoz Nasıl Yapılır

İzmir'in damak zevki ile bütünleşen,kahvaltıların olmazsa olmazı boyoz yöreye özgü yapılan bir hamurişidir. Boyozun ilk çıkışını,  artan hamur malzemelerinin  değerlendirmek olduğunu ifade eden kaynaklar bulunm...

Yer Elması Faydaları-Yer Elması Nasıl Tüketilir

Yer elması besleyici bir sebzedir. A ve C vitaminleri ile demir,kalsiyum ve fosfor açısından oldukça zengindir. Yer elması patatesgillerden, yer altında yetişen hafif tatlı olan ve faydaları saymakla bitmeye...